Еда
Fata Morgana
offline
Постоянно натыкаюсь на конкурсах кулинарии и в блогах бывает,меню праздничного стола одно из блюд- "картофельное пюре",больше из картошки нечего приготовить?такая бедная фантазия?Ну ни разу,для меня это не праздничное блюдо!!!
Fata Morgana
offline
| QUOTE |
| Это не блюдо, а гарнир к блюду.))) Наверное так. |
Саша,мне "один чёрт", блюдо,или гарнир - не праздничное!
М.В.
offline
это дань традиции
даже если черная и красная икра валится со стола горами, картофешки пюре ложку надо скушать , это святое ! да еще с подливкой и посыпаную лучком, такой праздник сразу НАСТАЕТ !!!!
даже если черная и красная икра валится со стола горами, картофешки пюре ложку надо скушать , это святое ! да еще с подливкой и посыпаную лучком, такой праздник сразу НАСТАЕТ !!!!
Fata Morgana
offline
| QUOTE |
| картофешки пюре ложку надо скушать , это святое ! да еще с подливкой и посыпаную лучком, такой праздник сразу НАСТАЕТ !!!! |
Так вкусно написАла,я прям слюной изошла!
Я обожаю картошку,на неделе хотя бы 1 раз готовлю пюре обязательно -ребенок любит,но на праздничном столе она у меня не в виде пюре!
Первый вариант:
Клубни вымыть щеткой,нарезать кружками толщиной 1 см.
Противень застелить фольгой.
Разложить картошку .
В небольшой мисочке тщательно перемешиваем- Соль,перец,мелко нарезанный чеснок,любые другие специи какие кто любит,я добавляю сушенный розмарин,базилик,свежую зелень,оливковое масло.
Затем ложкой выкладываем эту смесь на каждый кружок картошки.
Запекать в разогретой до 200-250 С духовке.
Всё разлетается на ура!
Второй вариант,для тех кто любит картофель сваренный,и очищенный:
http://elladkin.livejournal.com/438696.html#cutid1
Fata Morgana
offline
| QUOTE |
| Пересмотри фильм "Девчата" там очень подробно рассказано про варианты блюд... |
"Дорогая передача" - Пересматривать надо тем, у кого один рецепт из картошки-пюре.
D_art
offline
))) у меня картошка в виде пюре на праздник только ради одной подруги, которая ее просто безумно обожает! В повседневной жизни я как-то больше жареную люблю ) с лучком